地锅鸡:是一道汉族名菜,地锅鸡起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前,在微山湖上作息的渔民,因船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一锅菜,锅边还要贴满面饼,于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。地锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。本校从地锅鸡的选料到制作全过程一对一服务,手把手教学,核心配方倾囊相授。不做虚假宣传,现在市场上做地锅鸡培训和加盟的公司甚至个人鱼目混珠,所以要选一家正规的培训机构很重要,学员朋友们一定要现场考察,货比三家。本校经多年的实践研究,对其进行改良升级,包括鸡肉里面的配料,汤料,特制油料都与众不同,制作出适合大众口味的美味小吃,保证口味纯正,超过市面上的口味。.学习期间包食宿(住的是宾馆标准间,免费的),包材料费,正规培训机构,培训学员遍及全国各地,独特配方,不含有害添加剂,健康美味。,先品尝后学习,绝对如你所愿。
培训 内容 |
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 |
培训 学费 |
原培训费用:
当天报名的学员,凭票报销来校路费(200元以内),包中餐。 大学生、下岗职工、退伍军人、残疾人、凭证可享受特别优惠补贴政策 |
培训 时间 |
完全自己亲手操作,包教包会,学会为止,学不会的免费接着学,后期来校免费来校复习。 根据不同的培训项目,难易程度,一般3至7天时间,根据个人掌握情况而定,学会学精为止。 |
培训 课程 |
1、食材(香料、调料、主料、辅料)的选取。 5、特色米饭的制作、配汤、配菜的制作搭配。 6、投资预算分析,理经营方法与技巧。 |
培训 保障 |
一:学员可以先实地考察,参观现场。 二:香滋恋明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用。 三:确保每一位学员百分百学会,学习时间不限制,学会为止。 四:确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会。 五:确保传授正宗秘制小吃配方。 六:确保长期对学员的技术升级免费上课培训。
七:设备采购渠道、各种食材采购渠道、开业上门指导、开店销售方案、经营管理方案。 八:店铺的选址参考,店铺的装修设计,店招LOGO设计,价格表的设计,宣传单的设计等。 |
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