地锅鸡：是一道汉族名菜，地锅鸡起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。本校从地锅鸡的选料到制作全过程一对一服务，手把手教学，核心配方倾囊相授。不做虚假宣传,现在市场上做地锅鸡培训和加盟的公司甚至个人鱼目混珠，所以要选一家正规的培训机构很重要，学员朋友们一定要现场考察，货比三家。本校经多年的实践研究，对其进行改良升级，包括鸡肉里面的配料，汤料，特制油料都与众不同，制作出适合大众口味的美味小吃，保证口味纯正,超过市面上的口味。.学习期间包食宿(住的是宾馆标准间,免费的)，包材料费，正规培训机构，培训学员遍及全国各地，独特配方，不含有害添加剂，健康美味。，先品尝后学习，绝对如你所愿。
|
培训 内容 |
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 |
|
培训 学费 |
原培训费用：
当天报名的学员，凭票报销来校路费(200元以内)，包中餐。 大学生、下岗职工、退伍军人、残疾人、凭证可享受特别优惠补贴政策 |
|
培训 时间 |
完全自己亲手操作，包教包会，学会为止，学不会的免费接着学，后期来校免费来校复习。 根据不同的培训项目，难易程度，一般3至7天时间，根据个人掌握情况而定，学会学精为止。 |
|
培训 课程 |
1、食材（香料、调料、主料、辅料）的选取。 5、特色米饭的制作、配汤、配菜的制作搭配。 6、投资预算分析，理经营方法与技巧。 |
|
培训 保障 |
一：学员可以先实地考察，参观现场。 二：香滋恋明码收费，除学费后，中途没有任何添加费用。 三：确保每一位学员百分百学会，学习时间不限制，学会为止。 四：确保每天现场实践现场操作练习，一对一教学，手把手教会。 五：确保传授正宗秘制小吃配方。 六：确保长期对学员的技术升级免费上课培训。
七：设备采购渠道、各种食材采购渠道、开业上门指导、开店销售方案、经营管理方案。 八：店铺的选址参考，店铺的装修设计，店招LOGO设计，价格表的设计，宣传单的设计等。 |
欢迎扫描上方的二维码，关注香滋恋小吃培训官方微信公众号（18925657177）
每天您都能收到我们独家提供的各类美食小吃技术知识
扫一扫 添加关注
