快餐即预先做好的能够迅速提供顾客食用的饭食,快餐具有大众化、便捷化的优点。如今快餐已成为一种普遍的生活方式。价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。具有快速、方便、标准化、环保等特点,快餐已成为了一种生活方式。炒菜是中国菜区别于其他菜肴的基本特征,炒菜是中国菜的常用制作方法,是中国最广泛使用的一种烹饪方法,小炒店经营简单、市场广阔、不受原料和地区的局限、口味多变、生产快捷、技术可控性强,小炒店中高低档次都有,甚至无装修露天营业,无论在菜市场、学校、工厂还是小区内外均适合开店经营,并且投资小、回报快,随着社会经济发展,人们生活节奏的加快,快餐小炒已经成为各类人群的主流午餐,开一家大众化的快餐或小炒店越来越被一些创业者所钟爱.开一家此类型的特色小店。 投资不大,见效快,利润高,没有欠帐,资金回笼快,不用过多的人手就可操作,实为餐饮创业的一个绝佳选择 不过其中火候的掌握、翻动节奏以及调味料的加入种类和次序,为最终炒制是否成功的关键 所以说炒菜看似简单,但是开店和家庭的做法那就不一样了,要想口味做的好,留的住回头客,必须在口味和经营技巧上下工夫。所心选一家有实力有名气的培训机构至关重要。
培训 内容 |
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 |
培训 学费 |
原培训费用:
当天报名的学员,凭票报销来校路费(200元以内),包中餐。 大学生、下岗职工、退伍军人、残疾人、凭证可享受特别优惠补贴政策 |
培训 时间 |
完全自己亲手操作,包教包会,学会为止,学不会的免费接着学,后期来校免费来校复习。 根据不同的培训项目,难易程度,一般3至7天时间,根据个人掌握情况而定,学会学精为止。 |
培训 课程 |
1、首先练习基本功抛锅; |
培训 保障 |
一:学员可以先实地考察,参观现场。 二:香滋恋明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用。 三:确保每一位学员百分百学会,学习时间不限制,学会为止。 四:确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会。 五:确保传授正宗秘制小吃配方。 六:确保长期对学员的技术升级免费上课培训。
七:设备采购渠道、各种食材采购渠道、开业上门指导、开店销售方案、经营管理方案。 八:店铺的选址参考,店铺的装修设计,店招LOGO设计,价格表的设计,宣传单的设计等。 |
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